Русская кухня - тема нынче весьма неоднозначная, о ней много спорят, и у каждого на этот счёт есть своё мнение. Совсем недавно вышла вторая книга Влада Пискунова, отзывы о которой исключительно хвалебные (и весьма однотипные, надо отметить), так что мне было вдвойне любопытно познакомиться с ней и составить своё мнение.


( Read more... )

Замечательный суп - пряный, сытный, очень ароматный.
Для ФМ "Крупы и бобовые".


( Read more... )

Очень вкусный суп. Густой, сытный, с пряными копчеными колбасками - то, что надо!
Для ФМ "Крупы и бобовые".


( Read more... )

Очень простой летний супчик - лёгкий и приятный.

Для ФМ "Кабачок и компания", ФМ "Лето в ложке"-2 и Картофельный ФМ. Сезон 2.


( Read more... )

Простой будничный супчик. Иногда добавляю в конце приготовления горсть замороженного зелёного горошка, иногда - болгарский перец, первый раз варила с постной свининой, сейчас делаю без мяса, суп и без него сытный.

Рецепт отправляю на ФМ "Лето в ложке"-2.


( Read more... )

Замечательный супчик - густой, сытный, вкусный... Для поста просто идеально.
За рецепт спасибо Ольге olgavb_osa.


( Read more... )

Если вы любите лёгкие и нежные супы-пюре, то деликатный вкус этого супа вас точно порадует. С сухариками или без них - вкусно в любом случае.

Для ФМ «Витаминный всплеск!».


( Read more... )

Я люблю рассольник и обычно готовлю его с перловкой, но этот вариант с фасолью мне тоже пришёлся по вкусу, так что рекомендую попробовать.


( Read more... )

Никак не могу переснять фото к этому рецепту, поэтому выставляю как есть, а то зима скоро кончится, а когда же готовить айнтопфы как не сейчас? Любителям наваристых супов он точно понравится!


( Read more... )

Солянку все уже готовили? У нас этот традиционное блюдо для зимних каникул)


( Read more... )